Основная информация о бизнесе

Мясной ресторан

Формат: стейк хауз + мясная кухня.

Сегмент: средний+

Средний чек: 900 рублей 

Среднее количество гостей в месяц: 1900

Вместимость: 44 посадочных места

Алкогольная лицензия:  недавно получена на 3 года

Аренда: договор заключен до конца 2024 года

Себестоимость (CoG): 31%

Залогом успешной работы заведения является стабильный коллектив. Шеф работает уже 3 года с момента открытия, отличается аккуратностью, порядочностью и профессионализмом. 

Подписаны договоры с поставщиками на выгодных условиях: отсрочка по алкоголю 21 день, овощи - 7 дней, продукты - 14 дней.

Расположение

На одной из центральных улиц с высоким пешеходным и автомобильным трафиком. Парковка рядом с заведением разрешена.

Информация о помещении

Площадь

По запросу

Аренда

220000

Договор аренды

Долгосрочная

Коммунальные услуги

50000

Средства производства

Имеется все необходимое оборудование и мебель, в том числе:

• плита индукционная
• конвектомат
• гриль
• фритюрница
• холодильные шкафы
• лари
• кондиционеры 
• телевизоры
• столы, стулья 
• посуда
• инвентарь
• переходящий товарный остаток 
• кофе машина (предоставлена поставщиком кофе, без обязательств по минимальной продаже)
• пивной холодильник
• холодильник Пепси
• оборудование для разливного пива

В этом году был выполнен косметический ремонт, отремонтирована система вентиляции.

Нематериальные активы

• алкогольная лицензия
• собственный сайт 
• доменное имя
• высокий рейтинг на Trip Advisor
• Instagram
• Facebook
• налажена работа с туристическим агентствами
• дорожный знак-указатель
• учетная система IIKO 
• сильные договорные условия с поставщиками
• договоры на обслуживание
• договор на вывоз ТБО
• договор на охрану
• эквайринг 
• отлажены все технологические и бизнес процессы

Персонал

• шеф повар 
• 2 повара
• 2 бармена администратора
• мойщица 
• калькулятор

Все сотрудники готовы продолжить работу с новым владельцем.

Документы

Все документы в наличии и могут быть предоставлены по требованию.

Дополнительная информация

Задолженность перед поставщиками сверх договорных сроков отсрочки отсутствует.

Задолженность по налогам, по  зарплате отсутствует. 

Компания в судебных процессах не участвует и не участвовала.

Ресторан имеет потенциал роста выручки до 1,5 млн. в месяц. Всем заинтересованным в приобретении расскажу как, звоните.